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        一瓶啤酒只賣10塊錢,酒館界的蜜雪冰城-海倫司居然要被年輕人喝上市了!
        2021-09-24 15:48:26|HiShop|閱讀量:

          新消費賽道的造神故事,總是離不開年輕人的錢包。

          這不,Z世代們“夜夜笙歌”的生活常態又喝出了一個新風口——小酒館。

          海倫斯上市了,這個中國最大的小酒館,開啟了全新的征程。

          作為目前中國最大數量的連鎖酒館,海倫斯單槍匹馬在一眾夜店酒吧中闖出了一番天地,依靠著自己龐大數量的酒館消費者,硬生生把自己“喝”上市了。

        1. 海倫斯的財富密碼

          不設最低消費、大部分瓶裝啤酒都不超過10元,海倫司以低價走量的方式將自己定位為“年輕人的線下社交平臺”,向資本市場講起了時髦的新消費故事。

          作為一種消費層級介于夜店和清吧之間的業態,酒館既提供了年輕人相聚閑聊的社交場域,又憑借10元不到的啤酒單價牢牢抓住了他們最簡單的快樂——這就是海倫司的財富密碼。

          之后的海倫司開始了它的不斷擴張之路,截至近日,海倫司直營酒館數已達528家。從地段較偏的小酒館到國內連鎖小酒館市場占有率第一,海倫司的“夜間經濟”有何秘密?

        2. 揭秘“海倫斯”的夜間經濟

          在資本瘋狂涌入年輕人娛樂市場的當下,劇本殺、密室逃脫、livehouse鱗次櫛比,究竟是什么吸引著年輕人踏入海倫司這家小酒館?

          1)極致性價比

          在海倫司之前,酒吧消費往往設有較高的門檻,囊中羞澀的年輕人往往望而卻步。憑借著“自有產品為主,三方品牌為輔”的標準化經營模式,海倫司將酒館生意做出來C端零售的味道,以極致性價比,迎來大量的年輕客流。

          2)年輕態的社交空間

          瞄準了大學生用戶群的海倫司,競爭力自然也不在于酒的高品質,而在于為大學生提供了高性價比、毫無門檻的普世性社交空間。

          Helens 的氣氛也和傳統「夜店」「清吧」都不太一樣,他介于兩者之間:既能在這里玩游戲玩得很嗨,也不耽誤人和人之間的交流。

          能活成小酒館業態中極少有的規?;放?,海倫司的成功原因是多方面的,門店運營、定位、產品及營銷等缺一不可,還離不開長期的私域流量運營。
         

        一瓶啤酒只賣10塊錢,酒館界的蜜雪冰城-海倫司居然要被年輕人喝上市了!
         

        3.線上線下私域公域聯動營銷

          海倫斯不僅賣酒,更重要的是經營用戶的感情賬戶,增強品牌忠誠度。

          目前,他們以“Helens海倫司小酒館”為傳播ID,搭建了微信公眾號、官方抖音、官方微博新媒體矩陣,同時建有官方淘寶、官方京東商城、微信官方商城,形成千萬級別用戶的私域流量和管理后臺。

          在官方微信公眾號,海倫司隨便一條優惠促銷、新店開業、上新推文,都會招徠一長串粉絲留言。

          篇篇閱讀量 10W+ 的 Helens 公眾號,從歡迎語就開始引導用戶就近添加門店粉絲群。

          在抖音,Helens 還發起過一個「可樂桶挑戰大賽」,用戶只要發布相關視頻,就有機會 0 元領取可樂桶,該話題挑戰賽最終有1.2 億次播放。

          同時,每一家小酒館的桌子上,還有該門店的微信群二維碼可以掃描加入。負責活躍氛圍的店員會在群里拋出第二天門店的歌單讓用戶投票。

        4.結語

          其實,我們去夜間小酒館場景消費中,社交目的是第一位,性價比是次要位。

          而 Helens 的成功,正是牢牢抓住了這兩點:用超高的性價比、超人性的服務體驗、寬松的社交氛圍,吸引年輕用戶到店消費,良好的體驗又提高了用戶粘性和復購率。

          海倫斯能夠如此迅速的跑馬圈地,其私域的運營是最大功臣,手握年輕人流量的海倫斯,可能會如同完美日記一般,持續鞏固私域流量,成為其他品類的新零售渠道。

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